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| 貨號(hào) | |
| EINECS編號(hào) | 暫無(wú) |
| 品牌 | |
| 用途 | |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| CAS編號(hào) | 118-71-8 |
| 別名 | 2-甲基-3-羥基-G-吡喃酮 |
| 保質(zhì)期 | 24月 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 英文名稱(chēng) | 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one |
| 包裝規(guī)格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H6O3 |
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
甲基麥芽酚原料
甲基麥芽酚
中文名稱(chēng):2-甲基-3-羥基-4-吡喃酮
中文同義詞:2-甲基-3-羥基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羥基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羥基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羥基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考靈
英文名稱(chēng):3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
英文同義詞:2-hydroxy-3-methyl-4H-pyran-4-one (maltol);2-Methyl pyromeconic acid;2-Methyl-3-hydroxy-.gamma.-pyranone;2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone;2-Methyl-3-hydroxy-gamma.-pyranone;2-Methyl-3-hydroxypyrone;2-Methyl-3-oxy-gamma-pyrone;2-Methylpromeconicacid
CAS號(hào):118-71-8
分子式:C6H6O3
分子量:126.11
EINECS號(hào):204-271-8
熔點(diǎn) 160-164 °C(lit.)
沸點(diǎn) 205 °C
密度 1.046 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.541
FEMA 2656
閃點(diǎn) 198 °F
溶解度 methanol: 50 mg/mL, clear
水溶解性 1.2 g/100 mL (25 oC)
Merck 14,5713
BRN 112169
